Ətrafımızdakı kimya mesajı. Kimya haqqında maraqlı faktlar

Kimya hər birimizin həyatında böyük rol oynayır. Kimyəvi proseslər insanları əhatə edir, insan varlığını məna ilə doldurur. Kimya ətrafımızdadır: adi fəaliyyətlərdən tutmuş nahar hazırlamaq kimi insan orqanizmində baş verən ən vacib proseslərə qədər. Kimya sayəsində ölümdən xilas olmaq kimi ən mühüm missiyalar peyvənd və dərmanların yaradılması sayəsində həyata keçirilir. Bu elm heç kəsi laqeyd qoymayacaq, çünki o, maraqlı kəşflər və təcrübələrlə doludur.

Hər gün həyata keçirdiyimiz gündəlik fəaliyyətlər kimyəvi proseslər olmadan mümkün deyil. Gəlin düşünək. Kibrit yandırdıqda mürəkkəb bir kimya prosesi baş verir. Şəxsi gigiyena üçün hansı məhsullardan istifadə edirsiniz? Su ilə qarşılıqlı təsirdən sonra köpük əmələ gətirən sabun. Və ya eyni reaksiya verən yuyucu toz. Ah, indi, özünə isti çay tök, bir az limon əlavə et və gör nə baş verir. Turşu göstəricisinə məruz qaldıqda çayın rəngi zəifləyəcək. Bütün bunlar, insanın uşaqlıqdan onlara öyrəşdiyi və necə baş verdiyinə əhəmiyyət vermədiyi üçün düşünmədiyi kimyəvi proseslərdir. Əgər yer üzündə həyatın yaranmasından əvvəl baş verən müəyyən proseslər baş verməsəydi, təbii ki, bəşəriyyət sadəcə olaraq mövcud olmazdı. Yeməyi həzm etməyimiz və emal etməyimiz, nəfəs almağımız kimyəvi proseslərə əsaslanır.

Kimya tibbdə mühüm rol oynayır. Həm faydalı, həm də dağıdıcı ola bilər. Hər kəs bilir ki, əksər dərmanlar kimya sayəsində hazırlanır. Onlar insana immunitet sistemini gücləndirməyə və xəstəliyin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Amma həm də kimyəvi proseslərin köməyi ilə insan sağlamlığına və həyatına böyük ziyan vuran zəhərli zəhərlər yaranır.

Qədim dövrlərdən bəri kimyaya xüsusi maraq maraqlı insanlarla yanaşı, pul qazanmaq istəyənlər tərəfindən də özünü göstərir. Birinci kateqoriya kəşf etmək istəyirdi, onları elm sevgisi idarə edirdi, ikinci kateqoriya isə onlara sərvət gətirəcək qiymətli şeylər yaratmaq istəyirdi.

Ən bahalı maddələrdən biri qızıldır. Ondan sonra digər metallar gəlir. Kimya elminin inkişafının ilk və hazırda aktual sahələri qiymətli metalların alınması üçün filizin çıxarılması və emalıdır. Neft emalı, keramika istehsalı qədim sənaye sahələrini də adlandırmaq olar. Neft çoxlu miqdarda maddələr istehsal edir və bu, kimyəvi proseslərin böyük əhəmiyyətini göstərir. Boya və lak sənayesi kimya sayəsində öz təməlini qoyur. Həmçinin tikintidə kimyəvi proseslərdən istifadə etməklə yaradılmış materiallardan geniş istifadə olunur. Keyfiyyət getdikcə yaxşılaşır və beləliklə, kimya insana olan ehtiyacda öz mövqeyini gücləndirir.

Kimya insan həyatında daimi yoldaş olan qədim elmdir. Ətrafınıza baxın və hər gün nə qədər kimyəvi proseslərin baş verdiyini görəcəksiniz. Buna hörmətlə yanaşın, çünki kimya olmadan həyatımız qeyri-mümkün olardı.

Hesabat 2

Kimya bir elm kimi 16-17-ci əsrlərdə yaranmışdır. Erkən fundamental kəşflərə A.Lavuazye tərəfindən Oksigenin kəşfi, D.Dalton tərəfindən atom nəzəriyyəsinin inkişafı, A.Avoqadro tərəfindən atomların molekullara birləşməsi daxildir. .

Kimya maddələrin sadə və mürəkkəb çevrilmələri, onların quruluşu, müxtəlif şəraitdə baş verən dəyişikliklər, davam edən reaksiyaların qanunauyğunluqları haqqında elmdir.

Bu bilik insan həyatının bir çox sahələrini, eləcə də ətraf aləm haqqında bilikləri təkmilləşdirmək üçün böyük imkanlar yaradır.

İnsan orqanizmində kimya. Hər gün kimyəvi proseslərlə qarşılaşırıq. Kimya təkcə ətrafımızda deyil, həm də daxilimizdədir. İnsan bədəni üzvi və qeyri-üzvi elementlərdən ibarətdir. Üzvi karbohidratlar, lipidlər, zülallar daxildir. Bu maddələrin hər biri molekullara bölünür. Üzvi maddələrə həmçinin vitaminlər, hormonlar, amin turşuları və s.

Qeyri-üzvi birləşmələr su və duzlardır. Onların əsas rolu kimyəvi prosesləri sürətləndirməkdir. Nə qədər sürətli olarsa, orqanizm bir o qədər çox fayda əldə edər. İnsanın 60%-dən çoxu sudur. Bütün reaksiyalar sulu mühitdə baş verir. Daxil olan mineralları yaxşı həll edir və orqanlara çatdırır.

Cəmiyyət həyatında kimyanın rolu. Kimyəvi birləşmələri başa düşmək cəmiyyətdə dünyaya yeni bir baxış formalaşdırmağa imkan verdi. Fizika, biologiya, kimya kimi digər elmlərlə birlikdə inkişafda böyük sıçrayış edir və həyatın keyfiyyətinə yeni səviyyə verir.

Bir çox əsrlər əvvəl insanlar bu elmin ətraf mühiti qlobal şəkildə dəyişdirəcəyini təsəvvür edə bilməzdilər. Kimyanın köməyi ilə bəşəriyyət aşağıdakıları əldə etdi:

  • Kimyanın ən vacib məhsulları: turşular, qələvilər, duzlar.
  • Enerji sahəsində istifadə üçün enerji kimyəvi reaksiya.
  • Sənayenin inkişafı: metallurgiya, maşınqayırma.
  • Əczaçılıq sənayesinin inkişafı.
  • Kənd təsərrüfatının yaxşılaşdırılması.
  • Əlaqədar elmlərin yaranması: biokimya, geokimya, kənd təsərrüfatı kimyası.

Kimyanın zərəri. Kimya sivilizasiyanın şübhəsiz nailiyyətidir, lakin kimya sahəsində qeyri-kafi bilik dağıdıcı nəticələrə gətirib çıxarır.

İnsanın hər gün istifadə etdiyi məişət və kosmetik məhsullar təbii ki, özümüzə və evimizə qulluq etməyimizi asanlaşdırır. Lakin onların həddindən artıq və ya düzgün istifadəsi xəstəliyə səbəb ola bilər. Məsələn: allergiya, selikli qişaların zədələnməsi, mərkəzi sinir sistemi.

Kimyəvi proseslərin qlobal zərəri sənaye müəssisələri tərəfindən torpağın, atmosfer qatının və suyun çirklənməsidir. Hazırda planetimizi xilas etmək üçün proqramlar hazırlanır. Bu, emal texnologiyalarının tətbiqi ilə mümkün olacaq.

çox təcili!! ! Mövzuda kimya ilə bağlı mesaja ehtiyacım var: ətrafımızdakı həllər. onu hansı saytdan tapmaq olar? və ən yaxşı cavabı aldım

OLIA xxxxxxx[guru] tərəfindən cavab

-dan cavab Yekaterina Volkova[yeni başlayan]
Məhlullar həlledici, məhlullar və onların qarşılıqlı təsir məhsullarından ibarət homojen çoxkomponentli sistemdir.
Aqreqasiya vəziyyətinə görə məhlullar maye (dəniz suyu), qaz (hava) və ya bərk (bir çox metal ərintiləri) ola bilər.
Həqiqi məhlullarda hissəciklərin ölçüləri 10-9 m-dən azdır (molekulyar ölçülərə görə).
Doymamış, doymuş və həddindən artıq doymuş məhlullar
Əgər maye məhlulda paylanmış molekulyar və ya ion hissəcikləri onun tərkibində elə miqdarda olarsa ki, verilmiş şəraitdə maddənin daha da həlli baş verməzsə, məhlul doymuş adlanır. (Məsələn, 100 q H2O-ya 50 q NaCl qoysanız, 200C-də yalnız 36 q duz həll ediləcək).
Doymuş məhlul, artıq həll olunan maddə ilə dinamik tarazlıqda olan məhluldur.
200C-də 100 q suya 36 q-dan az NaCl yerləşdirməklə doymamış məhlul alırıq.
Duz və su qarışığı 1000C-ə qədər qızdırıldıqda, 39,8 q NaCl 100 q suda həll olunacaq. Əgər indi həll olunmamış duz məhluldan çıxarılırsa və məhlul diqqətlə 200C-yə qədər soyudulursa, artıq duz həmişə çökmür. Bu vəziyyətdə, biz həddindən artıq doymuş bir həll ilə məşğul oluruq. Həddindən artıq doymuş məhlullar çox qeyri-sabitdir. Qarışdırmaq, silkələmək, duz taxılları əlavə etmək artıq duzun kristallaşmasına və doymuş sabit vəziyyətə keçməsinə səbəb ola bilər.
Doymamış məhlul, doymuş məhluldan daha az maddə ehtiva edən məhluldur.
Aşırı doymuş məhlul, doymuş məhluldan daha çox maddə ehtiva edən məhluldur.
Fiziki-kimyəvi proses kimi ərimə
Məhlullar həlledici və məhlulun qarşılıqlı təsiri nəticəsində əmələ gəlir. Həlledici ilə məhlul arasında qarşılıqlı təsir prosesi həlledici adlanır (həlledici sudursa, hidratlaşma).
Çözülmə müxtəlif formalı və güclü məhsulların - hidratların əmələ gəlməsi ilə davam edir. Eyni zamanda, həm fiziki, həm də kimyəvi təbiət qüvvələri iştirak edir. Komponentlərin bu cür qarşılıqlı təsiri nəticəsində ərimə prosesi müxtəlif istilik hadisələri ilə müşayiət olunur.
Çözümün enerji xarakteristikası, prosesin bütün endo- və ekzotermik mərhələlərinin istilik təsirlərinin cəbri cəmi kimi qəbul edilən məhlulun əmələ gəlməsi istiliyidir. Onların arasında ən əhəmiyyətliləri bunlardır:
- istilik udma prosesləri - kristal şəbəkənin məhv edilməsi, molekullarda kimyəvi bağların qırılması;
- istilik buraxma prosesləri - həll olunmuş maddənin həlledici (hidratlar) ilə qarşılıqlı təsirinin məhsullarının əmələ gəlməsi və s.
Kristal qəfəsin məhv edilməsi enerjisi həll olunmuş maddənin hidratasiya enerjisindən azdırsa, həll istilik ayrılması ilə davam edir (qızdırma müşahidə olunur). Beləliklə, NaOH-nin həlli ekzotermik prosesdir: kristal qəfəsin məhvinə 884 kJ/mol sərf olunur, hidratlanmış Na+ və OH- ionlarının əmələ gəlməsi zamanı müvafiq olaraq 422 və 510 kJ/mol ayrılır.
Kristal qəfəsin enerjisi hidratasiya enerjisindən böyükdürsə, həll istilik udulması ilə davam edir (NH4NO3 sulu məhlulunu hazırlayarkən temperaturun azalması müşahidə olunur).
Həlledicilik
Bir çox maddələrin suda (və ya digər həlledicilərdə) məhdudlaşdırıcı həlli müəyyən bir temperaturda doymuş məhlulun konsentrasiyasına uyğun gələn sabit qiymətdir. Bu, həllediciliyin keyfiyyət xarakteristikasıdır və arayış kitablarında 100 q həlledici üçün qramla verilmişdir (müəyyən şəraitdə).
Həll qabiliyyəti məhlulun və həlledicinin təbiətindən, temperaturdan və təzyiqdən asılıdır.
Məhlulun təbiəti. Kristal maddələr aşağıdakılara bölünür:
P - yüksək həll olunan (100 q suya 1,0 q-dan çox);
M - az həll olunur (100 q suya 0,1 g - 1,0 g);
H - həll olunmayan (100 q suya 0,1 q-dan az).


-dan cavab Yergey Sergeyev[yeni başlayan]
Yaxşı gün!)
Keyfiyyətli və bahalı olmayan burada sifariş verin:
Bir şey xoşunuza gəlmirsə, işin pulunu qaytara bilərsiniz. Siz ifaçı seçirsiniz. Onlar referatlar, diplomlar, nəzarətlər, esselər, kurs işləri, tərcümələr, praktiki və daha çox şey hazırlayırlar! Artıq 3 ildir ki, istifadə edirəm! Ucuz!!!
Uğurlar!

Ön söz Hər yerdə, hara baxırsınızsa, bizi kimya zavodlarında və fabriklərdə əldə edilən maddələr və materiallardan hazırlanmış əşyalar və məmulatlar əhatə edir. Bundan əlavə, gündəlik həyatda hər bir insan bilmədən kimyəvi reaksiyalar həyata keçirir. Məsələn, sabunla yumaq, yuyucu vasitələrlə yumaq və s.. Bir stəkan limonu bir stəkan isti çaya batırdıqda rəngi solur - burada çay lakmusa bənzər turşu göstəricisi kimi çıxış edir. Bənzər bir turşu-qələvi qarşılıqlı əlaqə doğranmış mavi kələm sirkə ilə isladarkən baş verir. Məşuqələr bilirlər ki, kələm eyni zamanda çəhrayı olur. Kibrit yandırmaqla, qum və sementi su ilə yoğurmaqla və ya əhəngi su ilə söndürməklə, kərpic yandırmaqla real, bəzən isə kifayət qədər mürəkkəb kimyəvi reaksiyalar həyata keçiririk. İnsan həyatında geniş yayılmış bu və digər kimyəvi proseslərin izahı mütəxəssislərin çoxluğudur.


Duz Əminliklə demək olar ki, hər evdə, hər ailədə kifayət qədər təmiz formada ən azı bir kimyəvi birləşmə olur. Bu adi duzdur və ya kimyaçıların dediyi kimi, natrium xlorid NaCl. Məlumdur ki, ovçular tayqa sığınacağını tərk edərək, şübhəsiz ki, təsadüfi səyahət edənlər üçün kibrit və duz buraxacaqlar. Süfrə duzu insan orqanizminin və heyvanların həyatı üçün mütləq lazımdır. Bu duzun olmaması funksional və üzvi pozğunluqlara səbəb olur: hamar əzələlərin spazmları baş verə bilər, bəzən sinir sisteminin mərkəzləri təsirlənir. Uzun müddət duz aclığı bədənin ölümünə səbəb ola bilər. Yetkin insanın duza olan gündəlik tələbatı g-dir.İsti iqlimdə duza ehtiyac g-ə qədər artır.Bu, natrium xloridin bədəndən tərlə xaric olması və orqanizmə daha çox duzun daxil edilməsinə ehtiyac olması ilə əlaqədardır. itkiləri bərpa etmək.


Maçlar İnsan uzun müddətdir ki, ildırım vurması nəticəsində kortəbii olaraq yaranan yanğının möcüzəvi xüsusiyyətləri ilə tanışdır. Buna görə də od yandırmağın yollarının axtarışı ibtidai insan tərəfindən həyata keçirilirdi. İki taxta parçasını şiddətlə sürtmək belə üsullardan biridir. Ağacın öz-özünə alovlanması 300 ° C-dən yuxarı temperaturda baş verir. Ağacın belə bir temperaturda yerli olaraq qızdırılması üçün hansı əzələ səyinin tətbiq edilməsi lazım olduğu aydındır. Buna baxmayaraq, bir vaxtlar bu üsulu mənimsəmək ən böyük nailiyyət idi, çünki oddan istifadə insana iqlimdən asılılığını xeyli dərəcədə aradan qaldırmağa və buna görə də mövcudluq məkanını genişləndirməyə imkan verdi. Daş pirit FeS2 parçasına dəyəndə qığılcımları kəsmək və onlarla birlikdə kömürləşmiş ağac parçalarına və ya bitki liflərinə od vurmaq insanlar üçün yanğının başqa bir yolu idi.


Kağız və karandaşlar Mübaliğəsiz demək olar ki, hər bir insan hər gün və çox miqdarda kağız və ya ondan hazırlanmış məmulatlardan istifadə edir. Mədəniyyət tarixində kağızın rolu əvəzsizdir. Bəşəriyyətin yazılı tarixi təxminən altı min ildir və kağızın ixtirasından əvvəl başlamışdır. Əvvəlcə bu məqsəd üçün bir gil boşqab və bir daş xidmət etdi. Halbuki, kağız olmasaydı, çətin ki, insanlar arasında ən mühüm ünsiyyət vasitəsi olan yazı belə bir inkişafa nail ola bilsin. Yazı, nitqi sabitləyən işarə sistemi olmaqla, onu vaxtında qənaət etməyə və məsafələrə ötürməyə imkan verir. Radio, televiziya və lent yazılarının, eləcə də elektron kompüterlərin yaddaşının ən geniş yayılmasına baxmayaraq, bəşəriyyətin məlumat və mədəni dəyərlərinin saxlanması vasitəsi kimi kağız bu günə qədər öz əvəzsiz rolunu davam etdirir.


Şüşə Bu gün şüşənin əsas istehlakçısı tikinti sənayesidir. İstehsal olunan bütün şüşələrin yarıdan çoxu binaların və nəqliyyat vasitələrinin: avtomobillərin, dəmiryol vaqonlarının, tramvayların, trolleybusların şüşələrinin şüşələnməsi üçündür. Bundan əlavə, şüşə divar və bitirmə materialı kimi içi boş kərpic, köpük şüşə blokları və üzlük plitələr şəklində istifadə olunur. İstehsal olunan şüşənin təxminən üçdə biri müxtəlif növ və təyinatlı qabların istehsalı üçün istifadə olunur. Bu, ilk növbədə şüşə qablardır - butulkalar və bankalar. Süfrə hazırlamaq üçün böyük miqdarda şüşə istifadə olunur. Şüşə kimyəvi şüşə məmulatlarının istehsalı üçün hələ də əvəzolunmazdır. İstilik və elektrik izolyasiyası üçün yun, lif və parçalar hazırlamaq üçün kifayət qədər böyük miqdarda şüşə istifadə olunur.


Keramika Keramika məmulatları gündəlik həyatda və tikintidə geniş şəkildə təmsil olunur. Keramika sözü rus dilində o qədər möhkəm oturub ki, onun xarici mənşəli olduğunu öyrənəndə təəccüblənirik. Əslində keramika sözü Yunanıstandandır. Yunan sözü olan keramos saxsı deməkdir. Qədim dövrlərdən bəri keramika məmulatları gillərin və ya onların müəyyən mineral əlavələrlə qarışıqlarının yandırılması yolu ilə əldə edilmişdir. Qazıntılar göstərir ki, keramika məmulatları neolit ​​dövründən (e.ə. 8...3 min il) insan tərəfindən istehsal edilmişdir. Gillər təbiətdə çox yayılmış olduğundan, dulusçuluq dünyanın müxtəlif yerlərində geniş şəkildə və tez-tez müstəqil şəkildə inkişaf etdi və mənimsənilməsi və yayılması nisbətən asan idi.


Sement Sement, su ilə qarışdıqda zamanla daşa bənzər bir hal alan plastik kütlə əmələ gətirən müxtəlif tozlu bağlayıcıların ümumi adıdır. Sementlərin əksəriyyəti hidravlikdir, yəni. havada sərtləşməyə başlayan bağlayıcılar su altında sərtləşməyə davam edir. İlk sement Roma İmperiyası dövründə kəşf edilmişdir. Vezuvi dağının ətəyində yerləşən Pozzoli şəhərinin sakinləri əhəngə vulkanik külü (pozzolana) əlavə etdikdə təsirli bağlayıcı əmələ gəldiyini müşahidə ediblər. Əhəng özü, məlum olduğu kimi, bağlayıcı xüsusiyyətlərə malikdir, lakin bir bağlayıcıda suya qeyri-sabitdir.


Yapışqanlar Hal-hazırda gündəlik həyatda və sənayedə çox sayda müxtəlif yapışdırıcılar istifadə olunur. Onlar mineral, bitki, heyvan və sintetik bölünə bilər. Mineral yapışdırıcılara bəzən əhəng və gips kimi bağlayıcılar daxildir, lakin onlar yapışdırıcıların əsas xüsusiyyətlərindən biri - yapışqanlıqdan məhrumdurlar. Silikat yapışqan və ya eyni olan maye şüşə yapışqanın bütün xüsusiyyətlərini tam təmin edir.


Kimyəvi ağartıcılar Parçaları yuyarkən yalnız çirkləri təmizləmək deyil, həm də boyalı birləşmələri məhv etmək lazımdır. Çox vaxt onlar giləmeyvə və ya şərablardan təbii boyalardır. Bu funksiya kimyəvi ağartıcılar tərəfindən həyata keçirilir. Ən çox yayılmış ağartıcı natrium perboratdır. Onun kimyəvi formulu şərti olaraq NaBO2 H2O2 3H2O kimi yazılır. Düsturdan görünür ki, ağardıcı maddə perboratın hidrolizi nəticəsində əmələ gələn hidrogen peroksiddir. Bu kimyəvi ağartıcı 70°C və yuxarıda təsirlidir.


Mineral gübrələr Dünyada mineral gübrələrdən nisbətən yaxınlarda istifadə olunur. Onların kənd təsərrüfatında istifadəsinin təşəbbüskarı və fəal müdafiəçisi alman kimyaçısı Yustus Libiq olmuşdur. 1840-cı ildə "Kimya kənd təsərrüfatına tətbiq olunur" kitabını nəşr etdi. 1841-ci ildə onun təşəbbüsü ilə İngiltərədə ilk superfosfat zavodu tikildi. Kalium gübrələri ötən əsrin 70-ci illərində istehsal olunmağa başladı. Mineral azot o zaman torpağa Çili nitratı ilə verilirdi. Qeyd edək ki, hazırda torpağa qida maddələrinə görə təxminən 1:1,5:3 nisbətində fosfor, kalium və azotlu gübrələrin verilməsi rasional hesab olunur. Mineral gübrələrə tələbat sürətlə artır ki, bu əsrin əvvəlindən onların dünya istehlakı hər on ildən bir iki dəfə artdı. Xoşbəxtlikdən, yer üzündə gübrələrin əsas elementlərinin ehtiyatları böyükdür və onların tükənməsi hələ də nəzərdə tutulmur.


Metalların korroziyası Korroziya sözü latınca korrodere sözündən olub, korroziyaya uğramaq deməkdir. Korroziya ən çox metallarla əlaqəli olsa da, daşlara, plastiklərə və digər polimer materiallara və ağaca da təsir göstərir. Məsələn, hazırda əhəngdaşı və ya mərmərdən tikilmiş abidələrin (bina və heykəllərin) turşu yağışlarının fəlakətli təsirinə məruz qalması ilə bağlı geniş ictimaiyyətin böyük narahatlığının şahidi oluruq.


Qiymətli metallar Qiymətli metallara adətən qızıl, gümüş və platin daxildir. Bununla belə, onların bu metalların siyahısı tükənməkdən uzaqdır. Elm və texnologiyada onlara platin - platin metallarının peykləri də daxildir: palladium, rutenium, rodium, osmium və iridium. Nəcib metallar aşağı kimyəvi aktivlik, hava şəraitinə və mineral turşulara qarşı korroziyaya davamlılığı ilə xarakterizə olunur. Qiymətli metallardan hazırlanan məmulatlar gözəl görünüşə (zadəganlığa) malikdir.


Nəticə Gündəlik həyatda insanlar davamlı olaraq kimyəvi çevrilmələr nəticəsində əldə edilən məhsul və maddələrdən istifadə edirlər. Üstəlik, gündəlik həyatda bir insanın özünün tez-tez kimyəvi reaksiyalar keçirdiyindən xəbərsizdir. Kitab insanların gündəlik istifadə etdiyi ümumi maddələr, materiallar və kimyəvi proseslər haqqında ayrı-ayrı hekayələr şəklində qurulmuşdur.

Dərs - "Ətrafımızda kimya" mövzusunda səyahət.

Dərsin məqsədləri:

Təhsil vəzifələri:

- tələbələri kimya elmi ilə tanış etmək

Tələbələri dərmanların, gigiyena vasitələrinin və qidaların tərkibi ilə tanış etmək

İnkişaf vəzifələri:

Müxtəlif məhsulların kimyası və kimyəvi tərkibi haqqında bilikləri inkişaf etdirin

İzah etmək, əsas şeyi vurğulamaq, təhlil etmək, nəticə çıxarmaq bacarığını inkişaf etdirin.

Təhsil vəzifələri:

Kimyəvi dünyagörüşünü formalaşdırmaq

Kimya fənnini daha da öyrənmək üçün maraq yaratmaq

Tələbələr üçün tapşırıq.

Tələbələr qida, gigiyena məhsulları və dərmanların etiketlərini gətirməlidirlər.

Dərslər zamanı:

1. Təşkilati məqam (2-3 dəqiqə).

Salam uşaqlar. Bu gün qeyri-adi bir dərsimiz var - səyahət. Dərsimizin məqsədi səyahətdir: müxtəlif dərman və məhsulların kimyəvi tərkibi ilə tanış olmaq.

2. Yeni materialın öyrənilməsi (3 0-35 dəq.)

Bu gün bizim üçün yeni bir mövzunu öyrənməyə davam edəcəyik, amma əvvəlcə bildiyimizi təkrarlayacağıq.

Kimya elmini təyin edin?

"Fiziki bədən" anlayışının tərifi nədir? (Nümunələr verin).

"Maddə" anlayışının tərifi nədir? (Nümunələr verin).

Maddələrə xas olan fiziki xassələri sadalayın?

İndi suala cavab verin: "Biz tez-tez" kimya "sözünü deyirik, amma niyə lazımdır?"

Tələbələrin cavabları.

Bu gün dərsdə biz suala cavab verməyə çalışacağıq: "Gündəlik həyatda kimya lazımdırmı?".

Dərsimizin mövzusu "Ətrafımızda kimya"dır.

Sizi "Kimya" adasına dəniz səyahətinə dəvət edirəm, bu müddət ərzində dərsimizin əsas sualına cavab verməyə çalışacağıq.

Hamımız eyni gəmidə üzə bilməyəcəyik, ona görə də sizi komandalara ayırdım, hər komanda öz rəngində dairələr alır və bizim məkanda öz kimya bölməsinə cavabdeh olacaqlar. daha ətraflı hazırlayın və səyahət zamanı mənə kömək edəcəksiniz. Hər bir komandanın və onun hər bir üzvünün işi qiymətləndirilir.

Düşünürəm ki, hamı hazırdır və biz "Kimya" adasına üzərkən yola düşürük, sizdən soruşmaq istərdim. suallar:

1. Bütün səhərinizi təsəvvür edin və səhərinizin necə başladığını, başlanğıcda nə etdiyinizi söyləyin.

Düzdü, üzünüzü yuyun, dişlərinizi fırçalayın.

2. Sizcə burada kimyasız edə bilərsiniz.

Təbii ki, yox, bunların hamısı kimya istehsalının məhsullarıdır.

Budur, yolumuzdakı ilk ada "Moydodyr". Xahiş edirəm, qırmızı dairələri olan briqada, mənə kömək edin.

Uşaqlıqdan hansımız K. İ. Çukovskinin məşhur sətirlərini xatırlamırıq: "Gərək, səhər və axşam üzümüzü yumalıyıq ...." Ancaq dərinizi və dişlərinizi təmiz saxlamaq üçün tək su kifayət deyil. Bizə sabun və diş pastası da lazımdır, ona görə də onlar haqqında daha ətraflı danışacağıq.

Sabunun ixtirasından əvvəl dəridəki yağ və kir kül və incə çay qumu ilə təmizlənirdi. Sabunun ixtirasının krediti, ehtimal ki, Qalli tayfalarına aiddir. Ağsaqqal Plininin dediyinə görə, qalalılar fıstıq ağacının piyindən və külündən məlhəm hazırlayırdılar, ondan saçların rənglənməsi və dəri xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunurdu. İkinci əsrdə isə yuyucu vasitə kimi istifadə olunmağa başladı. Heyvan yağlarından sabun hazırlamaq texnologiyası bir çox əsrlər boyu inkişaf etmişdir. Tualet sabununun əsasının belə görünməsi uzun müddət çəkdi:

Hindistancevizi yağının yağ turşularının duzları;

1:4 nisbətində mal əti yağının yağ turşularının duzları;

boyalar;

Dadlandırıcılar.

Sabunun sərtlik, suda həll olması, köpüklənmə, yuyuculuq kimi bir çox xüsusiyyətləri onun yağ tərkibindən asılıdır. Belə ki, donuz və ya mal əti piyinin bir hissəsi olan palmitik turşu sabuna sərtlik və yaxşı köpüklənmə, oleik turşusu isə soyuq suda həllolma və yuyulma qabiliyyəti verir. Stearin turşusu isti suda sabunun təmizləyici təsirini artırır. Kokos yağının tərkibindəki laurik turşusu sayəsində sabun soyuq suda daha yaxşı həll olur, yuma gücünü artırır və şişkinliyi azaldır. Sabunun tərkibinə yağlı baza ilə yanaşı müxtəlif əlavələr də daxildir. Bunlar doldurucular (titan və ya sink oksidi), ətirli ətirlər, boyalar, nəmləndirici maddələrdir (qliserin, kastor yağı, heyvan mumları - lanolin və spermatosentr). Antibakterial və dezodorasiya edən sabunların tərkibində triklosan kimi antiseptik maddələr var.

Və əlbəttə ki, Moydodyra adasında məcburi səhər atributunu - diş pastasını xatırlaya bilmərik.

Bu yaxınlarda, 20 - 30 il əvvəl, diş tozları dişləri fırçalamaq üçün əsas vasitə idi. Və onlar keçən əsrdə istifadə olunmağa başladılar. Və onların kompozisiyaları olduqca müxtəlif idi. Misal üçün:

1) təmizlənmiş təbaşir - 1,2 kq; Maqnesiya karbonat - 200 q, natrium natrium duzu - 60 q, nanə yağı - 25 q.

2) salol (fenol C6H5OH və salisilik turşunun OH-C6H4-COOH efiri) - 4 q, kalsium fosfor duzu - 20 q, təmizlənmiş təbaşir - 20 q, kömür-maqnezium duzu - 15 q, kalsium bikarbonat - 15 q.

Birinci reseptin tərkibinə ağardıcı xüsusiyyətlərə malik natrium natrium duzu daxildir. Müasir yuyucu vasitələrin ümumi tərkib hissəsidir.

İkinci tozun tərkibində tanınmış antibakterial dərman olan salol var.

Halbuki indiki vaxtda diş pastalarından istifadə edirik. İstehsal olunan diş pastalarının müstəsna müxtəlifliyinə baxmayaraq, onların hər hansı birinə mütləq müəyyən funksiyaları olan maddələr daxildir: dişlərin mexaniki təmizlənməsi və səthlərinin cilalanması üçün aşındırıcılar, yüksək səth aktivliyinə malik təmizləyici köpükləndiricilər, tərkibin və onun vahidliyini təmin edən bağlayıcılar və qatılaşdırıcılar. plastiklik. Diş əti iltihabının qarşısını almaq üçün terapevtik və profilaktik pastalara mütləq antiseptik xassələri olan maddələr və çürüklərin qarşısını almaq üçün flüoridlər əlavə edilir.

Aşındırıcılar - alüminium oksidi AL2O3 və titan TiO2, təmizləyici köpükləndirici - natrium lauril sulfonat, antiseptik - benzoy turşusu C6H5COOH, kariyesin qarşısının alınması üçün flüor tərkibli komponent - natrium monofluorofosfat Na2PO3F, daha çox qatılaşdırıcı - sodyum monofluorofosfat. (C6H7O2) [(OCH2COONa)3].

Bununla belə, tərkibində flüor olan pastaları xüsusi qeyd etmək lazımdır, onlar olduqca populyardır, lakin bu pastalardan ehtiyatla istifadə etmək lazımdır, çünki Reutovda suda flüorun miqdarı kifayət qədər yüksəkdir, ona görə də flüorlu pastalardan istifadə etmək mümkün deyil, çünki artıq bu elementin əks təsiri ola bilər, bizim suyumuz üçün kalsiumlu pastalardan istifadə etmək daha düzgündür.

Dəniz səyahətimizə davam edirik. Sizə belə bir sualım var, məncə hər birimiz su prosedurlarını etdikdən sonra səhər yeməyini yeməliyik.

1. Buna görə səhərlər nə içdiyinizi bilmək istərdim.

Tələbələrin cavabları.

2. Sizcə çay və qəhvənin Kimya adasına aidiyyatı varmı?

Bu suala cavab vermək üçün. Mən şəhərdə - "Aşpazlar" limanında dayanmağı və sevimli içkilər haqqında danışmağı təklif edirəm.

Yaşıl dairələri olan komandadan kömək istəyirəm.

Əvvəlcə çaydan danışaq.

Rusiyada çay nisbətən yaxınlarda ortaya çıxdı. 17-ci əsrin əvvəllərində Moskvaya səfər edən səyyah Kemfer yazırdı: “Onlar naharda pivə və araq, nahardan sonra isə bal içirdilər”. O günlərdə çay haqqında eşitmədim. Avropada çay ilk dəfə 1610-cu ildə peyda oldu. Holland tacirləri onu uzaq Yava adasından gətirmişdilər. Gətirilmiş çaya ilahi ot dedilər və gecə-gündüz istənilən vaxt onu gündə qırx-əlli stəkan içməyi məsləhət gördülər.

Çay zadəganların gündəlik həyatına nisbətən tez daxil oldu və dərman kimi istifadə olunmağa başladı. Salnamələrdən birində deyilir ki, “çay ruhu gücləndirir, ürəyi yumşaldır, yorğunluğu götürür, zehni oyadır, bədəni yüngülləşdirir və təravətləndirir, qəbulu aydınlaşdırır”.

Artıq 18-ci əsrin əvvəllərində çay bir rus insanın həyatına möhkəm daxil oldu və milli içki oldu.

Quru çayın tərkibində təxminən 40% ekstraktiv maddələr var ki, onlar çay yarpaqlarına daxil olur və çaya özünəməxsus dad, ətir, qırmızı-qəhvəyi rəng və tonik effekt verir.

Çayın ekstraktiv maddələrinin əsas hissəsini çay taninləri və ya taninlər təşkil edir ki, onlar dadlı büzücü dadı və qırmızı-qəhvəyi rəngə malikdir. Tanenlər həzmi yaxşılaşdırır, buna görə də çay bir sıra mədə-bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.

Tanin, parçalanma (hidroliz) zamanı gallik turşusu və qlükoza verən mürəkkəb bir maddədir.

Çayın taninləri zülallarla asanlıqla reaksiya verir ki, bu da onların dəri aşılanması üçün istifadə edilməsinin əsasını təşkil edir, məlum olduğu kimi, zülallardan ibarətdir. Çaya süd əlavə edildikdə, onun zülalları da çayın taninlərini birləşdirir və sonuncu büzücülüyünü itirir.

Tanenlər yalnız isti suda həll oluna bilər, soyuduqda çökür və çay buludlu olur. Ancaq yenidən qızdırılan kimi yenidən şəffaflaşacaq.

Taninlərə taninlərdən əlavə, qan damarlarını gücləndirən, divarlarının keçiriciliyini azaldan və qanaxmalardan qoruyan çay katexinləri (epikatexin və s.) daxildir.

Turşu mühitdə katexinlərin məhlulları parlaqlaşır, buna görə də çaya limon əlavə etsəniz, çay parlaqlaşır.

Dəmir duzları olan bütün tanninlər qara birləşmələr verir, buna görə də dəmir qablarda və ya "paslı suda" çay dəmləməməlisiniz - çay qaranlıq olacaq.

Çayın ekstraktiv maddələrindən alkaloidlər - kofein və teofillin ikinci yerdədir.

Saf formada kofein preparatları bir içki - çay şəklində olduğu kimi insana o qədər də əlverişli tonik təsir göstərmir. Bu, çayda tonik təsirin kofein, taninlər və vitaminlər kompleksinin - C, P, B1, B2, PP, pantotenik turşunun - B3-ün birgə təsiri ilə əldə edilməsi ilə izah olunur.

Çayın ətri asanlıqla buxarlanan efir yağlarına bağlıdır. Buna görə də dəmlənmiş çay uzun müddət qaynadılırsa və ya saxlanılırsa, o, ətirini itirir və çay yarpağı maddələrinin parçalanma məhsullarının iyini alır.

Klassik çay dəmləmə sənəti həmişə su seçimi ilə başlayıb. Məlumdur ki, su ən sadə kimyəvi birləşmələrdən biridir: onun tərkibinə yalnız iki element daxildir, onun formulası - H2O - demək olar ki, uşaqlıqdan bütün insanlara məlumdur. Suyun qida dəyəri yoxdur, lakin buna baxmayaraq, susuz həyat mümkün deyil. Çaya münasibətdə qayda tətbiq olunur: su nə qədər sərt olsa, çayı təşkil edən maddələr bir o qədər az çıxarılır.

Tərkibində sulfat turşusu duzları - kalsium və maqnezium sulfatlar olan çox sərt su çaya bulanıqlıq, xoşagəlməz dad və qoxu verir. Və suda manqan duzları varsa, çay çox zəif dəmləmə verir.

Neva, Moskva çayı, Oka, Peçora, Yenisey, Ob, İrtış kimi Rusiya çaylarında su yumşaqdır. Donbass, Krivoy Roq, Stavropol və Şimali Qafqaz çaylarında su çox sərtdir - bu, yəqin ki, qismən Rusiyanın mərkəzi əhalisi arasında çaya Ukrayna və Kuban sakinlərinə nisbətən daha çox hörmət edilməsini izah edir.

İndi qəhvə haqqında bir neçə kəlmə.

Qəhvənin dadı adətən bir qədər acı, xoş, müxtəlif çalarlarla - turş, şərab və s. Qovrulmuş qəhvənin dadını bir neçə kimyəvi maddə verir: kofein, triqopelin, xlorogen efirləri, qəhvə, quinik, limon və digər turşular.

Qəhvənin ətri əsasən kofeol əmələ gətirir. Bununla belə, kafeol bir fərdi maddə deyil, sirkə turşusu, metil spirti, asetaldehid, metil merkaptan və furfuril merkaptan da daxil olmaqla ondan bir qədər çox birləşmədən ibarət mürəkkəb qarışıqdır.

Qəhvə sinir sisteminin güclü stimulyatorudur. Balzak onun insan orqanizminə təsiri haqqında belə yazırdı: “Qəhvə mədəyə daxil olur və bədəniniz dərhal canlanır, düşüncələr döyüş meydanındakı Böyük Ordunun batalyonları kimi hərəkətə keçir...”

Qəhvə öz təsirini trimetilksantin olan kofein alkaloidinə borcludur.

Müəyyən edilib ki, çay və qəhvənin həddindən artıq istehlakı beynin yuxarı hissələrindən nəzarətin zəifləməsinə gətirib çıxarır, nəticədə insan təlaşlı, əsəbi olur, diqqəti cəmləmək qabiliyyətini itirir. Sonda güclü çay və qəhvədən sui-istifadə narkotik asılılığına yaxın xəstəliklərin inkişafına səbəb olur.

Qədim yunanlardan sonra necə səslənməmək olar: “Hər şeydə bir ölçü olsun!”

Ümid edirəm ki, siz şəhərdə - "Povarov" limanında çoxlu yeni şeylər öyrəndiniz.

Və biz uçuşumuzu davam etdiririk və növbəti dayanacağımız səhər prosedurları ilə tamamilə əlaqəli deyil, lakin bu da "Kimya" adasında vacib bir obyektdir - bu, "Sağlamlıq" adasıdır.

Burada ilk yardım dəsti haqqında danışacağıq.

Sarı dairələri olan briqadadan mənə kömək etməyi xahiş edəcəm.

Aspirin və ya asetilsalisil turşusu.

Antipiretik, iltihab əleyhinə, analjezik və antirevmatik vasitə kimi geniş istifadə olunan dərmanlardan biridir. Maraqlıdır ki, bu dərman qan laxtalanma prosesini bir qədər ləngidir ki, bu da həkimlər tərəfindən əməliyyatlardan sonra qan laxtalarının əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün, həmçinin qan dövranı pozğunluqları zamanı tez-tez istifadə olunur.

Bununla belə, aspirinin bu xüsusiyyətləri böyük dozalarda qəbul edildikdə xoşagəlməz nəticələrə də səbəb ola bilər. Qanın laxtalanmasını maneə törətmək qabiliyyəti qanaxmaya səbəb ola bilər, buna görə də qrip zamanı temperaturu azaltmaq üçün aspirindən istifadə etmək tövsiyə edilmir. Və aspirin turşu olduğundan, onun artıqlığı mədə mukozasını qıcıqlandıra bilər və xoralar yaranır.

Dərman kabinetində tez-tez vitamin tapa bilərsiniz. Düzünü desək, bunlar dərman deyil, orqanizm üçün həyati əhəmiyyət kəsb edən maddələrdir, təcrübəli həkimin əlində müxtəlif vitaminlər bədəni gücləndirmək, ümumi tonusu artırmaq, xəstəliklərə qarşı müqavimət göstərmək üçün güclü vasitədir.

Hal-hazırda multivitamin preparatları geniş istifadə olunur: Complevit, Undevit, Vitrum və s.

Dərman alarkən mütləq bu preparatın optik izomerizm tələblərinə cavab verib-verməməsinə diqqət yetirin, çünki bir çox dərmanların yalnız l - forması müalicəvi təsir göstərir. Əgər optik izomerizm keçilməzsə, o zaman heç bir müalicəvi effekt və ya mənfi nəticə əldə etməyə bilərik.

Unutmayın: yanlış istifadə, yüksək doza dərmanı zəhərə çevirə bilər!

Düşünürəm ki, biz çoxlu yeni şeylər öyrənmişik və indi marşrutumuz “Bilik” okeanındadır.

3. Əhatə olunan materialın konsolidasiyası. (3-5 dəq.)

4. Dərsin xülasəsi (2-3 dəq.)

Bugünkü səyahətimiz başa çatdı, lakin bu, sonuncu deyil və biz "Kimya" planetini getdikcə daha ətraflı öyrənməyə davam edəcəyik.

Düşünürəm ki, gündəlik həyatda kimyaya ehtiyacımız olduğuna əminsiniz. Evdə düşünüb yazmalısan kimya biliyi bizə daha hara və nəyə lazımdır.

  1. 1. Ətrafımızda 1 nömrəli məktəbin şagirdi Qorlova K. Perşotravensk Kimya tərəfindən tamamlandı.
  2. Giriş
    • İçimizdəki kimya<..." target="_blank">2. Plan:
      • Giriş
      • İçimizdəki kimya
      • Ətrafımızda kimya
      • Nəticə
      • İstifadə olunmuş ədəbiyyatların siyahısı
    • Gözünüzü hara çevirsəniz, biz..." target="_blank"> 3. Giriş
      • Hər yerdə, hara baxırsan, kimya zavodlarında və fabriklərdə əldə edilən maddələr və materiallardan hazırlanmış əşyalar və məmulatlar bizi əhatə edir. Bundan əlavə, gündəlik həyatda hər bir insan bilmədən kimyəvi reaksiyalar həyata keçirir.
    • Yer üzündəki bütün canlı orqanizmlər, onda..." target="_blank"> 4. İçimizdəki kimya
      • Yer üzündəki bütün canlı orqanizmlər, o cümlədən insanlar ətraf mühitlə sıx təmasdadırlar. Qida və içməli su demək olar ki, bütün kimyəvi elementlərin bədənə daxil olmasına kömək edir. Hər gün bədənə daxil olurlar və ondan xaric olurlar. Xalq arasında belə bir fikir var ki, D. İ. Mendeleyevin dövri sisteminin demək olar ki, bütün elementləri insan orqanizmində tapıla bilər. Alimlər isə canlı orqanizmdə nəinki bütün kimyəvi elementlərin mövcud olduğunu, hətta hər birinin müəyyən bioloji funksiya yerinə yetirdiyini iddia edirlər.
    • Eksperimental olaraq müəyyən edilmişdir..." target="_blank"> 5. Bədənin içindəki metallar:
      • Eksperimental olaraq müəyyən edilmişdir ki, insan bədənində metallar təxminən təşkil edir
      • 3% (çəki ilə). Bu çox şeydir.
      • Bir insanın kütləsini 70 kq götürsək, metalların payı 2,1 kq-dır. Fərdi metallar üçün kütlə aşağıdakı kimi paylanır:
      • kalsium (1700 q),
      • kalium (250 q),
      • natrium (70 q),
      • maqnezium (42 q),
      • dəmir (5 q),
      • sink (3 q).
      • Sa
    • Çoxlu sayda element var, jav..." target="_blank"> 6. Bizim üçün ZƏHƏR nədir?
      • Civə, tallium, qurğuşun və s. kimi canlı orqanizm üçün zəhərli olan çoxlu sayda elementlər var. Elə elementlər var ki, nisbətən çox miqdarda zəhərlidir, az konsentrasiyada isə orqanizmə faydalı təsir göstərir. Misal üçün:
      • arsenik ürək-damar sistemini pozan və qaraciyər və böyrəklərə təsir edən güclü bir zəhərdir, lakin kiçik dozalarda bir insanın iştahını yaxşılaşdırmaq üçün həkimlər tərəfindən təyin edilir;
      • Natrium xlorid (süfrə duzu) bədəndə normal tərkibə nisbətən on qat artıq bir zəhərdir
      • bir insanın nəfəs alması üçün zəruri olan oksigen yüksək konsentrasiyada və xüsusilə təzyiq altında zəhərli təsir göstərir ...
    • Adam haqqında<..." target="_blank">7. İnsan orqanizmində su
      • Adam haqqında
      • 65%-i sudur.
      • Yaşla insan orqanizmində su miqdarı azalır.
      • Embrion 97% sudan ibarətdir
      • Yenidoğanın bədənində 75%,
      • Yetkinlərdə - təxminən 60%.
      SU H 2 O 65% 65%
    • Duz aclığı səbəb ola bilər..." target="_blank"> 8. Duz
      • Duz aclığı bədənin ölümünə səbəb ola bilər. Yetkin insanın duza olan gündəlik tələbatı 10-15 q-dır.İsti iqlimdə duza ehtiyac 25-30 q-a qədər artır.
      • Natrium xlorid insan və ya heyvan orqanizminə təkcə mədə şirəsində xlorid turşusunun əmələ gəlməsi üçün lazım deyil. Bu duz toxuma mayelərinə və qanın tərkibinə daxildir. Sonuncuda onun konsentrasiyası 0,5-0,6% təşkil edir.
      NaCl
    • Hər gün istifadə edib toqquşuruq..." target="_blank"> 9. Ətrafımızda kimya
      • Hər gün istifadə edirik və kimyəvi reaksiyaların məhsulları ilə qarşılaşırıq. Bunlar kibrit, şüşə, sement, beton, qida əlavələri, kosmetika və s.
      • Gəlin onları daha yaxından tanıyaq...
    • Uzun müddət insanlar asan bir yol tapdılar..." target="_blank"> 10. Matçlar
      • Uzun müddətdir ki, insanlar od tutmağın asan yolunu tapıblar. Və 18-ci əsrdə insanlar kibrit icad etdilər.
      • Onlara daxildir:
      • qırmızı fosfor
      • Ağac
      • Karton
      • Əlavələrlə qırmızı fosfor
      Matçlar
    • Başlanğıcda insanlar papirus üzərində yazır, sonra n..." target="_blank"> 11. Kağız
      • Əvvəlcə insanlar papirusa, sonra perqamentə yazırdılar. Papirus kimi, perqament də möhkəm və davamlı materialdır. Kağızın adının (papiera) papirus sözündən gəldiyinə inanılır.
      • Bildiyiniz kimi, kağız ağacdan hazırlanır. Ağacdakı selüloz lifləri liqninlə bir-birinə bağlanır. Odun liqnini çıxarmaq və ondan sellülozu buraxmaq üçün qaynadılır. Ümumi bir bişirmə üsulu sulfitdir. O, 1866-cı ildə ABŞ-da hazırlanıb və bu texnologiyadan istifadə edən ilk zavod 1874-cü ildə İsveçdə tikilib.
    • Piqment hissəciklərinin birləşməsinin möhkəmliyini təmin etmək üçün..." target="_blank"> 12.
      • Piqment hissəcikləri ilə əsas kağız arasındakı bağın möhkəmliyini təmin etmək üçün bağlayıcılar tələb olunur. Çox vaxt onların rolunu kağız ölçüsünü təmin edən maddələr oynayır. Kaolin mineral piqmentlər kimi geniş istifadə olunur - tərkibində gillərə bənzəyən torpaq kütləsi, lakin sonuncu ilə müqayisədə azaldılmış plastiklik və artan ağlıq ilə xarakterizə olunur. Ən qədim dolduruculardan biri kalsium karbonatdır (təbaşir), buna görə də belə kağızlar örtüklü adlanır.
    • Qrafitin işçi hissəsinin istehsalı üçün..." target="_blank"> 13. Qələm
      • Qrafit qələminin işçi hissəsini hazırlamaq üçün az miqdarda hidrogenləşdirilmiş günəbaxan yağı əlavə edilməklə qrafit və gil qarışığı hazırlanır. Qrafit və gilin nisbətindən asılı olaraq, müxtəlif yumşaqlıqda bir stilus əldə edilir - qrafit nə qədər çox olarsa, stylus daha yumşaqdır. Qarışıq bilyalı dəyirmanda suyun iştirakı ilə 100 saat qarışdırılır.Hazırlanan kütlə filtr preslərindən keçirilir və boşqablar alınır. Onlar qurudulur və sonra müəyyən bir uzunluqda parçalara kəsilmiş bir şpris presi üzərində onlardan bir çubuq sıxılır. Xüsusi cihazlardakı çubuqlar qurudulur və yaranan əyrilik düzəldilir. Sonra onlar 1000-1100°C temperaturda şaftlı tigelərdə yandırılır.
    • Rəngli karandaşın tərkibində..." target="_blank"> 14. Qələmlərin tərkibi
      • Rəngli karandaş tellərinin tərkibinə kaolin, talk, stearin (şam hazırlamaq üçün material kimi geniş insanlar məlumdur) və kalsium stearat (kalsium sabunu) daxildir. Stearin və kalsium stearat plastifikatorlardır. Bağlayıcı material kimi karboksimetilselülozdan istifadə olunur. Bu divar kağızı üçün istifadə olunan yapışqandır. Burada da şişkinlik üçün əvvəlcədən su ilə doldurulur. Bundan əlavə, müvafiq boyalar aparıcılara daxil edilir, bir qayda olaraq, bunlar üzvi maddələrdir. Belə bir qarışıq qarışdırılır (xüsusi maşınlarda yuvarlanır) və nazik bir folqa şəklində əldə edilir. O, əzilir və tapança yaranan tozla doldurulur, ondan qarışıq çubuqlar şəklində vurulur, müəyyən uzunluqda parçalara kəsilir və sonra qurudulur. Rəngli qələmlərin səthini rəngləmək üçün adətən uşaq oyuncaqlarını rəngləmək üçün istifadə olunan eyni piqmentlər və laklar istifadə olunur. Taxta avadanlığın hazırlanması və onun emalı qrafit qələmləri ilə eyni şəkildə həyata keçirilir.
    • Şüşənin tarixi antik dövrlərə gedib çıxır...." target="_blank"> 15. Şüşə
      • Şüşənin tarixi qədim dövrlərə gedib çıxır. Məlumdur ki, Misir və Mesopotamiyada bunu necə edəcəyini 6000 il əvvəl bilirdilər. Yəqin ki, şüşə ilk keramika məmulatlarından daha gec hazırlanmağa başladı, çünki onun istehsalı gil yandırmaqdan daha yüksək temperatur tələb edirdi. Ən sadə keramika məhsulları üçün yalnız gil kifayət idisə, şüşənin tərkibində ən azı üç komponent tələb olunur.
    • Şüşəqayırmada nədənsə istifadə edirlər..." target="_blank"> 16. İstehsal və kompozisiya
      • Şüşə istehsalında ümumi çirklənmə miqdarı 2-3% -dən çox olmayan kvars qumunun yalnız ən təmiz növləri istifadə olunur. Xüsusilə arzuolunmaz olan dəmirin olmasıdır, hətta az miqdarda (% -in onda biri) şüşəni yaşılımtıl rəngə boyayır. Quma soda Na 2 CO 3 əlavə edilərsə, şüşə daha aşağı temperaturda (200-300 °) qaynaq edilə bilər. Belə bir ərimə daha az viskoz olacaq (pişirmə zamanı baloncuklar daha asan çıxarılır və məhsulların formalaşması daha asandır). Amma! Belə şüşə suda həll olunur və ondan hazırlanan məhsullar atmosfer təsirlərinin təsiri altında məhv olur. Şüşəni suda həll olunmayan etmək üçün ona üçüncü bir komponent - əhəng, əhəngdaşı, təbaşir daxil edilir. Hamısı eyni kimyəvi formula ilə xarakterizə olunur - CaCO 3.
    • Fotoxrom eynək
    • ..." target="_blank"> 17. Şüşə növləri
      • Fotoxrom eynək
      • Kristal, kristal şüşə
      • kvars şüşəsi
      • Köpük şüşə
      • Şüşə yun və lif
      • şüşə qablar
    • Sabun insana məlum idi..." target="_blank"> 18. Sabun və yuyucu vasitələr
      • Sabun insana yeni xronologiya dövründən əvvəl məlum idi. Sabun istehsalının ərəb ölkələrində və Çində başlanması barədə alimlərin məlumatı yoxdur. Avropa ölkələrində sabun haqqında ilk yazılı qeyd Roma yazıçısı və alimi Yaşlı Pliniydə (23-79) rast gəlinir. Orta əsrlərin sonunda müxtəlif ölkələrdə kifayət qədər inkişaf etmiş sabun sənayesi olmasına baxmayaraq, proseslərin kimyəvi mahiyyəti, təbii ki, aydın deyildi. Yalnız XVIII və XIX əsrlərin sonlarında. yağların kimyəvi təbiəti aydınlaşdırıldı və onların sabunlaşma reaksiyasına aydınlıq gətirildi.
    • Yağlar ağır qliserolun (qliseridlərin) efirləridir..." target="_blank"> 19.
      • Yağlar - ağır monobazik karboksilik turşuların, əsasən palmitik CH3 (CH 2) 14 COOH, stearik CH 3 (CH 2) 16 COOH və oleik CH 3 (CH 2) 7 CH = CH (CH 2) 7 olan ağır monobazik karboksilik turşuların qliserolunun (qliseridlərin) efirləri COOH. Onların formulunu və hidroliz reaksiyasını aşağıdakı kimi təsvir etmək olar:
      • CH 2 OOCR 1 R 1 COONa CH 2 OH
      • | |
      • CHOOCR 2 + 3NaOH->R 2 COONa + CHOH
      • | |
      • CH 2 OOCR 3 R 3 COONa CH 2 OH
      • yağ duzu qliserin
      • turşular
    • Sabunun hazırlanması prosesi kimyəvi və m..." target="_blank"> 20.
      • Sabunun hazırlanması prosesi kimyəvi və mexaniki mərhələlərdən ibarətdir. Birinci mərhələdə (sabunun bişirilməsi) yağ turşularının və ya onların əvəzedicilərinin (naftenik, tar) natrium duzlarının (daha az kalium) sulu məhlulu əldə edilir. İkinci mərhələdə bu duzların mexaniki emalı aparılır - soyudulur, qurudulur, müxtəlif əlavələrlə qarışdırılır, bitirilir və qablaşdırılır.
    • Bu maraqlıdır
      • Sabundan yuyucu vasitə kimi istifadə etməklə yanaşı, parçaların bitirilməsi, kosmetika istehsalında, cilalayıcı birləşmələrin və su əsaslı boyaların hazırlanmasında geniş istifadə olunur. Onun o qədər də zərərsiz istifadəsi də var: ABŞ-da alüminium sabunu (yağ və naften turşularının qarışığının alüminium duzları) alov qurğularında və yandırıcı bombalarda istifadə olunan öz-özünə alışan kompozisiya olan napalmanın bəzi növlərini istehsal etmək üçün istifadə olunur. Napalm sözünün özü naften və palmitik turşuların ilkin hecalarından gəlir. Napalmanın tərkibi olduqca sadədir - alüminium sabunla qatılaşdırılmış benzindir.
    • Diş pastaları çoxkomponentlidir..." target="_blank"> 22. Diş pastası
      • Diş pastaları çoxkomponentli formulalardır. Onlar gigiyenik və müalicə-profilaktika bölünür. Birincisi yalnız təmizləyici və təravətləndirici təsirə malikdir, ikincisi, əlavə olaraq, xəstəliklərin qarşısının alınmasına xidmət edir və dişlərin və ağız boşluğunun müalicəsinə kömək edir.
    • Diş pastasının əsas komponentləri aşağıdakılardır:..." target="_blank"> 23. Tərkibi:
      • Diş pastasının əsas komponentləri aşağıdakılardır: aşındırıcılar, bağlayıcılar, qatılaşdırıcılar, köpükləndiricilər. Aşındırıcılar dişin lövhədən mexaniki təmizlənməsini və cilalanmasını təmin edir. Aşındırıcılar kimi, kimyəvi cəhətdən çökdürülmüş CaCO 3 təbaşirindən ən çox istifadə olunur. Müəyyən edilmişdir ki, diş pastasının komponentləri dişin mineral komponentinə və xüsusən də minaya təsir edə bilir. Buna görə də, kalsium fosfatlar aşındırıcı maddələr kimi istifadə olunmağa başladı: CaHPO 4, Ca 3 (RO 4) 2, Ca 2 P 2 O 7, həmçinin zəif həll olunan polimer natrium metafosfat (Na ROz). Bundan əlavə, müxtəlif növ pastalarda aşındırıcı kimi alüminium oksidi və hidroksid, silikon dioksid, sirkonium silikat, həmçinin bəzi üzvi polimer maddələr, məsələn, natrium metil metakrilat istifadə olunur. Praktikada tez-tez bir aşındırıcı maddə deyil, onların qarışığı istifadə olunur.
    • Daha çox şey var..." target="_blank"> 24. Nəticə
      • Gündəlik həyatda istifadə etdiyimiz kimya zavodlarında və fabriklərdə istehsal olunan çoxlu sayda maddələr hələ də mövcuddur. Ona görə də kimyanı yaxşı bilməliyik ki, onun hədiyyələrindən düzgün istifadə edə bilək. Bəlkə də bu, Yerimizdəki həyatı düzəltmək və yaxşılaşdırmaqda bizə kömək edəcək yaxşı kimya biliyidir!
    • Qısa kimyəvi..." target="_blank"> 25. İstinadlar
      • Qısa kimyəvi ensiklopediya. - M .: Sovet Ensiklopediyası, 1961 - 1967. T. I - V.
      • Sovet ensiklopedik lüğəti. - M:: Sov. ensiklopediya, 1983.
      • Butt Yu.M., Duderov G.N., Matveev M.A. Silikatların ümumi texnologiyası. - M.: Gosstroyizdat, 1962
      • G.P. İstehsal texnologiyasını uyğunlaşdırın. – M.–L.: Goslesbumizdat, 1961
      • Kozmal F. Nəzəriyyə və praktikada kağız istehsalı. - M .: Taxta sənayesi, 1964
      • Kukuşkin Yu.N. Ən yüksək dərəcəli birləşmələr. - L .: Kimya, 1991
      • Chalmers L. Gündəlik həyatda və sənayedə kimyəvi maddələr - L .: Kimya, 1969
      • Engelhardt G., Granich K., Ritter K. Paper ölçüsü. - M.: Ağac sənayesi, 1975